|
|
|
#1
14-11-14, 21:56
|
||||
|
||||
Ευχαριστουμε Σακη για το πλουσιο γευμα
 ειδα καλαμαρακια.. αρα οκ, προφανως κανουν... με τον τονο ξερουμε τι γινεται? 
|
|
#2
14-11-14, 22:02
|
||||
|
||||
|
Παράθεση:
 (δεν τον εχω διαβάσει σε καμία συνταγη - χωρίς αυτό να σημαίνει κάτι) Γενικα τα υλικά που κυκλοφορούν ειναι πανω κάτω τα ιδια
|
|
#4
14-11-14, 22:37
|
||||
|
||||
|
οκ, το ψαχνω και γενικα σε συνταγες..
θα ηταν ενδιαφερον να μαθουμε τι αλλο κανει , κι αν δεν κανει, γιατι... Στεφανε, το ξερω σε συ.. εχω φτιαξει.. αλλα θελω να βαλω και λιγο κρεας ------------------------- Εdit . ψαχνοντας , βρηκα εδω πως συμφωνα με το αρθρο, μπορουμε να δινουμε τονο (σε νερο, οχι λαδι) σε χελωνα.. αρα γιατι οχι και σε ψαρια.. 
Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη tsala : 14-11-14 στις 22:37 Αιτία: Automerged Doublepost
|
|
#5
17-11-14, 20:53
|
||||
|
||||
|
Γιάννη, το Σάββατο το απόγευμα δεν είχα τι να κάνω και είπα να το παίξω "Σεφ", πήγα στη κατάψυξη και πήρα μισή κούπα αρακά που τον ζεμάτισα , 2 κύβους σπανάκι που το ζεμάτισα και αυτό, βρήκα συκωτάκια και καρδιές κοτόπουλου (αρέσουν στη γυναίκα μου αυτά και έχει) πήρα 3 καρδιές και 1 συκωτάκι, έκοψα και μισό καρότο μεγάλο και το έβαλα για βράσιμο, έβαλα να βράζει μαζί και μισή πιπεριά μεγάλη πράσινη, έβαλα επίσης για 5 λεπτά τις καρδιές και το συκωτάκι να πάρει μια βράση, τα έβαλα όλα στο Multi , έβαλα και μια σκελίδα σκόρδο2 κουταλιές της σούπας γλυκιά πάπρικα και 2 κουταλάκια του γλυκού κουάκερ, τα έκανα πολτό, έβαλα σε ένα πιάτο βαθύ 4 ζελατίνες (δεν είναι οι μεγάλες όπως ήξερα, είναι λίγο πιο μικρές) γέμισα το πιάτο με παγωμένο νερό και παγάκια και τα άφησα για 5-6 λεπτά να μαλακώσουν, τις έβγαλα , τις έστυψα καλά, και έβαλα 4-5 κουταλιές της σούπας βραστό νερό, έγιναν σαν αλοιφή, ο πολτός είχε βγει ένα καλό πιάτο, έριξα το πολτό στο πιάτο με τη ζελατίνα σιγά σιγά και το ανακάτευα, αφού τελείωσε αυτό, τα έβαλα σε ένα πολυ-μπαγκ, το έκανα πλακέ, και το έβαλα ση κατάψυξη. Μετά από καμιά ώρα είχε γίνει κόκκαλο ( η κατάψυξη μας μάλλον είναι τούμπανο), έκοψα ένα κομματάκι , το έβαλα σε ένα ποτήρι με νερό από το ενυδρείο των χρυσόψαρων , το άφησα 5 λεπτά , μαλάκωσε (δεν διαλύθηκε) και το έριξα στα χρυσόψαρα, τα έπιασε αμόκ, το εξαφανίσανε σε δευτερόλεπτα, έκανα το ίδιο σε πιο μεγάλο κομμάτι, το ίδιο πάλι, έκανα το ίδιο με πιο μικρό κομμάτι για το φυτεμένο με τους ροδόστομους, πανικός και εκεί, αμόκ τα έπιασε, έφτιαξα ακόμα μικρότερο για τα συννεφάκια, και εκεί πανικός. 2 ημέρες τώρα ταΐζω χρυσόψαρα και ροδόστομους με αυτό, στα συννεφάκια έδωσα πάρα πολύ λίγο. Το φυτεμένο δεν λερώνεται ιδιαίτερα, οι ροδόστομοι αρπάζουν και το πιο μικρό κόκκο , τα χρυσόψαρα στη προσπάθεια τους να το αρπάξουν λερώνουν λίγο. Είπα στη γυναίκα μου να μου πάρει λίγες γαρίδες κατεψυγμένες , μύδια και ότι μικρό και φτηνό ψαράκι βρει, θα φτιάξω και ένα που να έχει και ψαρικά μέσα, με βλέπω να αργήσω να αγοράσω ψαροτροφή
__________________
Δεν απαντώ σε πμ για ενυδρειακά θέματα Φυλλάδιο GAB - Χρυσόψαρα Φυλλάδιο GAB - Μονομάχοι Τα ενυδρεία μου 
|
|
#6
17-11-14, 21:54
|
||||
|
||||
|
κι εγω εφτιαξα με 1 με γαριδες και 1 με τονο
οντως γινεται πανικος..λερωνει βεβαια στα χρυσοψαρα παρα την ζελατινη.. με παρομοιο τροπο τα φτιαξαμε.. στο μουλτι τα αλεσα κι εγω ολα, προσθεσα και σπιρουλινα , 2 σκελιδες σκορδο,σπανακι και καροτο (ζεματισμενα). Δεν ξερω ρε Τακη, τα συκωτια και καρδιες τα φοβαμαι  , θα προτιμουσα να εβαζα κρεας απο κοτοπουλο.. δεν ξερω..εμενα ισως μου φενεται καπως.. δεν σημαινει οτι δεν κανει.. παντως αξιζουν οι τροφες, φαινεται και με τι ορεξη την τρωνε.. με προσοχη ομως και οχι σε καθημερινη βαση.. αν εχεις μια χρυσοψαροτροφη και μια σπιρουλινα και φτιαχνεις τετοιες τροφες , το μενου τους θα ειναι κατι περισσοτερο απο πλουσιο!
|
|
#7
17-11-14, 22:05
|
||||
|
||||
|
Παράθεση:
Παράθεση:
Στην επόμενη θα πάω να βρω να βάλω σπιρουλίνα σε σκόνη
__________________
Δεν απαντώ σε πμ για ενυδρειακά θέματα Φυλλάδιο GAB - Χρυσόψαρα Φυλλάδιο GAB - Μονομάχοι Τα ενυδρεία μου
|
|
#8
17-11-14, 22:08
|
||||
|
||||
|
Σκαρμούτσος εναντίον Λαζάρου στα lidl
Γιάννης "εναντίον" Tάκη στο GAB! 
|
|
#9
17-11-14, 22:13
|
||||
|
||||
|
Παράθεση:
οπως και να΄χει οι αγοραστες τροφες, λιγοστευουν ετοιμαζω και μια με καλαμαρακια .. εχω ηδη και αλλη μια με γαυρο , φθηνος και την τσακιζουν.. η παρασκευη ειναι παρομοια.. ελεγα να βαλω και χταποδι, αλλα μου βρομαει
|
 |
| Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες) | |
|
|
|
Υβριδικός τρόπος
