Greek Aquarist's Boards - Φόρουμ συζητήσεων γιά το χόμπυ του Ενυδρείου

Επιστροφή   Greek Aquarist's Boards - Φόρουμ συζητήσεων γιά το χόμπυ του Ενυδρείου > Χρυσόψαρα > Χρυσόψαρα
Ανανέωση της σελίδας ΧΡΥΣΟΨΑΡΑ - ΤΑ ΤΡΩΝΕ ?
Εγγραφή Συχνές Ερωτήσεις Community Ημερολόγιο Σημερινά Μηνύματα Αναζήτηση

Χρυσόψαρα Ποικιλίες, σωστή διατήρηση

Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
  #1  
Παλιά 02-06-12, 12:29
Vangelis21 Ο χρήστης Vangelis21 δεν είναι συνδεδεμένος
Banned
  
Εγγραφή: 04-04-2012
Περιοχή: ΑΘηνα
Μηνύματα: 1.041
Προεπιλογή
Παράθεση:
Αρχική Δημοσίευση από Γιώργος Κ Εμφάνιση μηνυμάτων
Απλα απαντησα οτι υπαρχει ο ορος ζεματιζω (και για να το υποστηριξω οτι δε το βγαζω απο το μυαλο μου παρεθεσα το λινκ)!

Το οτι δε γνωριζουμε κατι δε σημαίνει αυτοματα οτι δεν υπαρχει!

Βραζω σημαινει οτι ριχνω ενα καροτο (πχ) σε μια κατσαρολα με νερο - τη βαζω σε αναμμένο ματι και περιμενω να βρασει

Ζεματιζω σημαινει οτι παιρνω μια κατσαρολα με νερο - τη βαζω σε αναμμένο ματι και περιμενω να βρασει και αφου βρασει τοποθετω το καροτο (πχ) για λιγα λεπτα ...

Η διαφορα ειναι εμφανης οταν δαγκωσεις το καροτο!
το βρασμενο θα ειναι απαλο και θα τρωγεται ευκολα ενω το ζεματισμενο θα ειναι ελαφρα μαλακο στο εξωτερικο του και τραγανο εσωτερικα!

και γιατι προτιμουμε να ειναι τραγανο και οχι πιο μαλακο για τα ψαρια?

ΥΓ, φυσικα και ξερω την λεξη ζεματιζω, αλλα μαλλον δε διαβασες τι ειπα. Δεν ειναι σωστος ορος για τη μαφειρικη. ειναι ομως οταν πεσει πανω μας το μπρικι...
Απάντηση με παράθεση
  #2  
Παλιά 02-06-12, 12:35
Το avatar του χρήστη Γιώργος Κ
Γιώργος Κ Ο χρήστης Γιώργος Κ δεν είναι συνδεδεμένος
Δισκοπαθής
  
Εγγραφή: 06-02-2008
Περιοχή: Κολωνός
Μηνύματα: 9.522
Send a message via Skype™ to Γιώργος Κ
Προεπιλογή
Παράθεση:
Αρχική Δημοσίευση από Vangelis21 Εμφάνιση μηνυμάτων
ΥΓ, φυσικα και ξερω την λεξη ζεματιζω, αλλα μαλλον δε διαβασες τι ειπα. Δεν ειναι σωστος ορος για τη μαφειρικη. ειναι ομως οταν πεσει πανω μας το μπρικι...
Μα για αυτο εβαλα το λινκ για να δεις οτι χρησιμοποιείται και στη μαγειρικη!! Μια χαρα σωστος ορος ειναι στη μαγειρικη (ρωτα καποιον που ασχολειται να σου πει!!)

Στην ερωτηση:
Παράθεση:
Αρχική Δημοσίευση από Vangelis21 Εμφάνιση μηνυμάτων
και γιατι προτιμουμε να ειναι τραγανο και οχι πιο μαλακο για τα ψαρια?
Εχεις παρει ηδη απαντηση λιγο πιο πανω ...
Παράθεση:
Αρχική Δημοσίευση από SOCRATIS Εμφάνιση μηνυμάτων
Ζεματισμένα και όχι βρασμένα ώστε να μαλακώσουν χωρις να χάσουν πολύτιμα στοιχεία.Αν τους αρέσουν θα τα φάνε.
__________________

Gab at Facebook:
https://www.facebook.com/GreekAquaristsBoards/
https://www.facebook.com/groups/GreekAquaristsBoards/
Knowledge is having the right answer
Intelligence is asking the right question
Απάντηση με παράθεση
  #3  
Παλιά 02-06-12, 12:52
Vangelis21 Ο χρήστης Vangelis21 δεν είναι συνδεδεμένος
Banned
  
Εγγραφή: 04-04-2012
Περιοχή: ΑΘηνα
Μηνύματα: 1.041
Προεπιλογή
δινουμε το πρασινο, το ασπρο η και τα δυο κομματια απο το μαρουλι?
Απάντηση με παράθεση
  #4  
Παλιά 02-06-12, 13:59
Το avatar του χρήστη janickrules
janickrules Ο χρήστης janickrules δεν είναι συνδεδεμένος
Senior Member
  
Εγγραφή: 21-08-2011
Περιοχή: ημαθία
Μηνύματα: 1.364
Προεπιλογή
το μαλακο πρασινο!
__________________
Απάντηση με παράθεση
  #5  
Παλιά 02-06-12, 14:23
Το avatar του χρήστη janickrules
janickrules Ο χρήστης janickrules δεν είναι συνδεδεμένος
Senior Member
  
Εγγραφή: 21-08-2011
Περιοχή: ημαθία
Μηνύματα: 1.364
Προεπιλογή
δεν υπαρχει προβλημα!
ζεματισμενο μαλακωνει οπως ειπες!

σου εγραψα παντως:

Παράθεση:
Αρχική Δημοσίευση από janickrules Εμφάνιση μηνυμάτων
το μαλακο πρασινο!


αλλα,δεν υπαρχει θεμα.
το ιδιο ειναι πανω κατω!
__________________
Απάντηση με παράθεση
  #6  
Παλιά 02-06-12, 14:04
cogarg Ο χρήστης cogarg δεν είναι συνδεδεμένος
Member
  
Εγγραφή: 10-02-2012
Περιοχή: Αγία Βαρβάρα
Μηνύματα: 285
Αποστολή μηνύματος μέσω ICQ στον/στην cogarg
Προεπιλογή
Ορίστε, αν προτιμάς το ζεμάτισμα στα αγγλικά: http://en.wikipedia.org/wiki/Blanching_%28cooking%29

Απάντηση με παράθεση
  #7  
Παλιά 02-06-12, 14:17
Vangelis21 Ο χρήστης Vangelis21 δεν είναι συνδεδεμένος
Banned
  
Εγγραφή: 04-04-2012
Περιοχή: ΑΘηνα
Μηνύματα: 1.041
Προεπιλογή
μιας και δεν πηρα απαντηση παρα μονο wikipedia για ασχετα θεματα, τους εδωσα και πρασινο και ασπρο, αλλα μετα το ΖΕΜΑΤΙΣΜΑ ηταν πολυ μαλακο ετσι κι αλλιως.
Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα

« Προηγούμενο Θέμα | Επόμενο Θέμα »

Συνδεδεμένοι χρήστες που διαβάζουν αυτό το θέμα: 1 (0 μέλη και 1 επισκέπτες)
 

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts
BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας
Που θέλετε να σας πάμε;

Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
τι τρωνε? rawnerve Reefsafe 11 22-09-11 18:16
Τρωνε τα χρυσοψαρα μύγες? aginor Χρυσόψαρα 8 22-11-09 23:38
λαχανικα τρωνε? Dimi Ζωοτόκα 5 06-11-07 12:50
ΟΙ ΚΛΟΟΥΝ ΔΕΝ ΤΡΩΝΕ!! ginodim Reefsafe 3 03-04-07 16:34
Tα χρυσοψαρα τρωνε τα φυτα? vassilios Χρυσόψαρα 4 14-10-05 13:51

No_parrots

Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 14:55.

Επικοινωνήστε μαζί μας - Greek Aquarist's Boards - Αρχείο - Αρχή

Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright 2000-2016 Greek Aquarists Board
Page generated in 0,04524 seconds with 13 queries