Γιατι δινουμε καρδια μοσχαριου (ή γαλοπουλας) στους δίσκους?

[Τηλέμαχος]

Σωστός ο raven! (όπως πάντα)
Η καρδιά είναι ένας μυς και δεν έχει λίπος! Είναι απλά πρωτεΐνη!

[Tolis]

Οκ, μαθημα 2ον :
Ασχετα με το αν το κομματι της τροφης περιεχει "λιπος" η ειναι καθαρος μυς, σε ενα ψυχροαιμο οργανισμο που τρεφεται συχνα, και με αρκετα μακρυ εντερο (λογω της περισσοτερο φυτικης τροφης που τρωει), δεν θα αφομοιωθει ολο, αλλά καποιο μερος του θα αποθηκευτει στον οργανισμο σαν ρεζερβα, κι αυτο ειναι σε μορφη λιπους.

Γιαυτο παμε παρακατω.

[ΧρήστοςΠ]

Αρχική Δημοσίευση από Tolis

Οκ, μαθημα 2ον :
και με αρκετα μακρυ εντερο (λογω της περισσοτερο φυτικης τροφης που τρωει),

Γιαυτο παμε παρακατω.

αυτο δεν ισχυει απόλυτα

http://www.discusnews.com/article/ca...t1.shtml#index

[Πάνος]

ξεκιναμε δηλαδη απο το σημειο οτι δεν ισχυει απολυτα αυτο που ο τολης περιγραφει στο 1ο ποστ?

[Tolis]

Που διαφωνουμε Χρηστο μου στο λινκ που εβαλες?

[Tolis]

Να εχουμε υπ οψιν οτι τα ποικιλοθερμα αποθηκευουν ρεζερβες λιπους και για αυτο μπορουν να μεινουν νηστικα αρκετο καιρο. Οι ρεζερβες αυτες ειναι ολο το προβλημα, μιας και ειναι αποτελεσμα θερμοαιμης τροφης - ασχετα αν η τροφη αυτη περιειχε "λιπος" (οπως το ξερουμε). Διευκρινιζω για να μην ξεφυγει παλι η κουβεντα...

[Pritanis]

Η μοσχαροκαρδια συμφωνα με ''ερευνα'' του Μπλεχερ -και δειχνουν να συμφωνουν μαζι του και μερικοι ακομα Γερμανοι δισκοεκτροφεις - μεταβολιζεται πολυ καλα απο το μεταβολικο συστημα του δισκου και του παρεχει πολυ υψηλα ποσοστα πρωτεινης......Νομιζω οτι τη διαλεξη αυτη, σχετικα με τη διατροφη των δισκων, την ειχε κανει ο Μπλεχερ και εδω στην Ελλαδα ....