Κατασκευή-προγραμματισμός arduino από το 0

[AgMa]

Δεν μπορώ να το καταλάβω. Ελπίζω να παίξει και να μην χρειαστεί χειρουργείο.
Κάτι άλλο, έχω ένα θεματάκι και είμαι στο ψάξιμο.
Όταν βγάλω τον arduino από το ρεύμα και τον ξαναβάλω, ενώ η θερμοκρασία του βαρελιού είναι χαμηλότερη απ' το ορισμένο σημείο, δεν ανοίγει το ρελέ ώστε να ενεργοποιηθεί ο θερμοστάτης.
Αν πιάσω όμως το αισθητήριο και ανέβει η θερμοκρασία πάνω από το όριο και μετά το αφήσω και κρυώσει, παίζει κανονικά.
Είναι θέμα alarms;
Δεν θέλω να τον ρυθμίσω να είναι μόνιμα ανοιχτός όπως του ενυδρείου, γιατί μπορεί μετά από αλλαγή να μην γεμίσω το βαρέλι κατευθείαν και να δουλεύει ο θερμοστάτης και να καεί.