Γιατι δινουμε καρδια μοσχαριου (ή γαλοπουλας) στους δίσκους?

[sfk]

Αρχική Δημοσίευση από Tolis

Να διευκρινισω για να μην ξεφυγουμε (οπως συνηθως σε δισκοκουβεντες) - ρωταω γιατι δινουμε καρδια, ξεροντας (ή μαθαινοντας τωρα εστω) οτι μπορει να προσφερει γρηγορη αναπτυξη (κι αυτο υπο συζητηση, πιστευω οτι μια σωστη διατροφη βασισμενη στην φυσικη διατροφη τους θα φερει τα ιδια αποτελεσματα) αλλά ειναι βλαβερη μακροπροθεσμα.

"Οι πρωτεΐνες ανευρίσκονται σε όλους τους ζώντες ιστούς και ο ρόλος τους συνίσταται κύρια στην ανάπτυξη των ιστών και την αποκατάσταση των ιστικών βλαβών.
.................................................. ...
Πηγές υψηλής ποιότητας (περιέχουν όλο το φάσμα των απαραίτητων αμινοξέων) πρωτεϊνών είναι τα αυγά, το γάλα, το κρέας, το ψάρι και τα πουλερικά. Επιμέρους τροφικές πηγές πρωτεϊνών μέσης ποιότητας είναι η σόγια, τα γαλακτοκομικά, το ρύζι, τα δημητριακά, τα όσπρια, το ψωμί, η πατάτα κ.α. Αυτές οι πηγές με κατάλληλους συνδυασμούς μπορούν να αποδώσουν πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας. Παραδείγματα τέτοιων συνδυασμών είναι τα φασόλια με το ρύζι, ο αρακάς με το καλαμπόκι, το ψωμί με τις φακές, οι πατάτες με το γάλα, τα δημητριακά με το γάλα κ.α."
ΠΗΓΗ:http://www.iatronet.gr/article.asp?art_id=598

Ισως ναναι προτιμοτερο να δινεις στους δισκους αρακα ή κρεας ψαριου, που τους ταιριαζει διατροφικα περισσοτερο, παρα κρεας θηλαστικου. Τις πρωτεινες θα τις παρουν κ απο εκει.