ΣΟΣ Αστακός θαλασσινός στη Θεσσαλονίκη

[Samian]

Το συγκεκριμένο καρκινοειδές ζει αποκλειστικά και μόνο με το κοχύλι που μάζεψες. Εναι συμβιωτικό με την πίνα την καθαρίζει και την ειδοποιεί για ενδεχόμενο κίνδυνο. Η πίνα φιλτράρει το νερό και συγκρατεί πλανκτόν από το οποίο τρέφεται.Το καβουράκι τρέφεται από υπολείματα τροφής που
αποβάλει η πίνα.
Καλύτερα ρίξτο στη θάλασσα και άν δεν γίνει μεζές για κάποια ψάρια θα βρεί το δρόμο του.
Αααα και παρεπιπτόντως η συλλογή - αλιεία της πίνας απαγορεύεται γιατί θεωρείται είδος προς εξαφάνιση. Το κακό είναι ακόμη χειρότερο γιατί η πίννα που χάλασες είναι μικρή αφού χωρά σε παιδικό κουβαδάκι. Πίστεψέ με έχω δεί ''θηρία'' πίνες πάνω από 50 εκ....κρίμα να χαλάς τα μωρά....