Vinegar Eels

[Giorgos]

Για αρχή θα χρειαστείς μια μικρή καλλιέργεια (starter culter) σκουληκιών για να ξεκινήσεις (ο Π.Σ.Φ.Ε. προσφέρει για τα μέλη του). Από εκεί και πέρα το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να τα έχεις σε ένα μπουκάλι με μηλόξυδο και να τα αφήσεις να πληθύνουν (όταν μεγαλώσει πολύ ο πληθυσμός, φτιάχνεις κι άλλες καλλιέργειες). Είναι η πιο εύκολη καλλιέργεια... το μόνο δύσκολο είναι ο τρόπος να μαζέψεις τα σκουλήκια και να τα καθαρίσεις πριν το τάισμα (υπάρχουν 2-3 πρακτικές).