Καταρχην φιλετάρησα τη ολόκληρο το μισό κιλό σαρδέλας , τα κεφαλια κοκκαλα και ουρες πήγαν για κομποστ και τα φιλετακια για τεμαχισμα και κατάψυξη για να ταιζω ωμη κατεψυγμένη σαρδέλα όποτε θέλω να δώσω πρωτεινη . Έδωσα λίγο στα common για να κανω το τεστ για τα αγκαθια γιατι οσο καλα και να τα φιλεταρω αγκαθακια μικρα μενουν μεσα στο φιλετο , και την καταβροχθησαν χωρις δεύτερη σκέψη . Μία ωρα μετά ταισα και το subunkin το οποιο πρεπει να μασούσε για λίγη ωρα κάποιο αγκαθακι αλλα τελικα το έφαγε με τρελη όρεξη όλο το φιλέτο που του έριξα . Τη σαρδέλα τη μούλιασα σε ζεστο νερό και μετά την έριξα στα ψάρια .
Το υπόλοιπο μισό το έριξα σε ένα μπλέντερ μεγάλο , έριξα επίσης αρακά χωρίς φλούδα , μπρόκολο και κουνουπιδι μουλιασμενα σε ζεστο νερο , φύτρες από τις φακες μας φυλλαρακια , ένα ολόκληρο φρέσκο μαρούλι σγουρο , μαρούλι μωβ , καλαμπόρκι φρεσκοβρασμένο ανάλατο , πιπεριά φλωρίνης , σπανάκι φρέσκο , ντομάτα ψίχα , ντοματίνια , 2 αυγά , βρώμη νιφάδες , λίγο μπαγιάτικο ψωμί , μαιντανο , ελάχιστο δυόσμο , 1/4 κούπας αλεύρι .
Έκανα μισό ταψί με λεπτή στρώση ( μιας που τα ψαράκια μου είναι λίγα και μικρά σχετικα ) στους 180 για 40 λεπτά και δε θα το ψήσω το πρωί αλλά θα το ξεκολλήσω απευθείας οταν κρυώσει . Δεν ξέρω πως σας φαίνονται ?
1.
http://prntscr.com/hw583q
2.
http://prntscr.com/hw5933
04-01-18, 23:05
Έκανα την τροφή σου Τάκη με παραλλαγές :)
Παρόμοια Θέματα
Θεματικός Τρόπος
