Επειδη ταιζω συχνα με καροτο, θεωρω οτι ειναι το λαχανικο που επιβαρυνει λιγοτερο το νερο αν μεινει 2-3 μερες. Δεν το βραζω ομως, μονο το πλενω πολυ καλα και το ριχνω ωμο. Ισως την 2η μερα να μην το αγγιξουν αλλα μολις μαλακωσει απο την 2η μερα, το τρωνε κανονικα και οι γαριδες και τα σαλιγκαρια. Αν περισσεψει, την 3η μερα το αφαιρω.
Προσεχε η ποσοτητα να ειναι μικρη στην αρχη και με τον καιρο θα δεις ποσο χρειαζεται να ριχνεις ωστε να καταναλωνεται μεχρι την 3η μερα.
|