Ok, αυτό εχει μια χαρά λογική. Και εξηγεί ίσως και γιατί παιδεύομαι τόσες μέρες με το στρώσιμο του 12λιτρου, όπου αν θυμάστε αρχικά είχα κάνει την πατατιά κι είχα βάλει νερό με ph Down, νομίζω τη δεύτερη ή τρίτη μέρα, με διαφορά τουλάχιστον 0,5 αν όχι και παραπάνω
οπότε τα στειλα στα θυμαράκια τα βακτήρια απ το μπόλι που έβαλα στην αρχή
