Υπάρχουν πολλές μελέτες για ασθένειες που μεταδίδονται από ψάρια σε ανθρώπους και ζώα σε ανθρώπους γενικότερα.
Για ψάρια, δες π.χ. αυτές:
https://www.cabdirect.org/cabdirect/...ct/20103229226
http://www.scielo.br/pdf/rbpv/v23n4/...-23-04-435.pdf
http://web.oie.int/boutique/extrait/19haenen497507.pdf
Ένα βιβλίο για zoonotic diseases(ασθένειες που μεταδίδονται από τα ζώα στον άνθρωπο):
https://books.google.gr/books?id=UMf...0study&f=false
Εγχειρίδιο της Merck για zoonotic diseases
http://www.merckvetmanual.com/public...notic-diseases
Και πολλές πολλές περισσότερες για ασθένειες που μεταδίδονται από άνθρωπο σε άνθρωπο ή από τα φαγητά στον άνθρωπο
