Επανέρχομαι λοιπόν στο θέμα μιάς και ξεπάστρεψα μια ξερή "ρίζα" καμιά 30αριά ετών από κάποιο σχεδόν παρατημένο και αψέκαστο αμπέλι για τουλάχιστον 15 χρόνια. Είναι τα μόνα αμπέλια στην περιοχή που παράγουν ΜΟΝΟ ντολμαδάκια....
Σε δεύτερο χρόνο βέβαια (που λένε και στο βόλεϋ), αλλά ντολμαδάκια.
Η απόφαση πάρθηκε γιατί έπρεπε να δημιουργηθούν επιπλέον (καλαίσθητες) κρυψώνες στο ενυδρείο. Το απαιτούσε η ίδια συμπεριφορά των ψαριών...
Και δεν ήθελα να καταλήγω τελικά σε μοπάνια....
Το κομάτι συνολικού μήκους γύρω στο 1,60 και χοντρό από +/-15 πόντους στη βάση έως 2 στα κλαδιά που κράτησα, πρώτα επιχείρησα να το τρίψω ξεφλουδίσω με δράπανο και βουρτσάκι, αλλά "έπιανε χοντρά", με κούραζε, και δουλειά ουσιαστική δεν κατάφερνα! Με μία συρματόβουρτσα τελείωσα μέσα σε 5 λεπτά να πω; Ίσως είναι και πολύ...
Αφαίρεσα όλο το χαλασμένο-σπογκιασμένο ξύλο (επίσης τη φλούδα και τις λειχήνες φυσικά) και έμεινε μόνο καθαρό και γερό ξύλο.
Στη συνέχεια κόπηκε στα κομάτια που ήθελα, διαπιστώνοντας ότι δε φαίνονται ωραία τα κομένα, όσο κι αν επίτηδες δεν τα πριόνιζα μέχρι το τέλος αλλά προσπαθούσα να τα σπάσω (ξερά όντας) για να φαίνεται πιο φυσικό....
Τα ζεμάτισα και τα έχω εδώ και μία εβδομάδα σε λεκάνη με νερό με καθημερινές αλλαγές για να φύγουν τα σκούρα ζουμιά.
Ξέρει κανείς πόσο καιρό θα κάνουν για να βουλιάξουν επιτέλους;