[tsoum]

κολοκυθάκι κ αγγουρι δίνω εγώ. Υπάρχουν κ αλλά όπως ο αποφλιωμενος αρακας και νομίζω μπροκολο. Εγώ τα ζεματιζω για λίγο. Το κολοκύθι βραστό βουλιαζει. Αλλιώς σε μια πέτρα με ένα λάστιχακι. Δεν πρέπει να μένουν πολύ μέσα. Μεταξύ 12-24 ώρες. Τα βραστά κρατάνε λιγότερο από τα φρέσκα. Γενικά τρώνε τα σπορια κ αφήνουν το έξω έξω. Οπότε όταν το βλέπεις τελειωμένο το βγάζεις. Εύκολο είναι να το βάζεις το απόγευμα και να το βγάζεις το άλλο πρωί.