Κοίτα και
εδώ.
1. Στο 1 lt βάλε 3-4 κοφτές κουταλιές του γλυκού αλάτι μαγειρικής.
2. 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού αβγά από αρτέμια.
3. Η θερμοκρασία επιρεάζει σημαντικά τον χρόνο εκκόλαψης. Στους 18 δεν θα τα καταφέρεις. Αν δεν έχεις τρόπο να ζεστάνεις το δοχείο σταθερά στους 25 (ιδανικό, εκεί θέλουν 24-30 ώρες για εκκόλαψη) βάλε το μπουκάλι μέσα στο ενυδρείο για να πάρει τη θερμοκρασία του ενυδρείου.
4. Όσο δυνατή και να είναι η ανατάραξη, δεν πειράζει μέχρι να εκκολαφθούν. Αν εκκολαφθούν και έχεις πολύ δυνατή κυκλοφορία θα ψοφήσουν πολύ γρήγορα.
5. Ο φωτισμός κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης ενεργοποιεί τη διαδικασία. Θα δεις πολύ καλύτερα αποτελέσματα αν είναι συνεχώς φωτιζόμενα.
6. Τη συσκευασία με τα αυγά που άνοιξες, βάλτη στο ψυγείο (εννοείτε χωρίς να μπορεί να τραβήξει υγρασία). Έχω αυγά στο ψυγείο από το 2002 και έχουν πολύ καλό ποσοστό εκκόλαψης.
7.Το ανάποδο μπουκάλι δεν είναι καθόλου απαραίτητο. Το βάζουν για να μην μένουν αυγά σε διάφορα σημεία χωρίς να ανακατεύονται με το νερό. Μπορείς απλά να γύρεις λίγο το μουκάλι και να έχεις καλή ανατάραξη.
8. Το ότι αυγά μένουν στα τοιχώματα στο μπουκάλι, αν σε ενοχλεί γιατί τα θεωρείς "χαμένα" αυγά, ρίξε το αλάτι και τα αυγά στο μπουκάλι με το νερό και άσε τα αβγά να μουλιάσουν στο νερό κανά 2ωρο. Άνοιξε μετά την κυκλοφορία με την αερόπετρα και δεν θα κολήσει κανένα στο μπουκάλι. Το ότι κολάνε, δεν έχει να κάνει με το ότι είναι δυνατή η ροή σου, όσο πιο δυνατή τόσο πιο καλά ΠΡΙΝ εκκολαφθούν.
9. Στις 24 ώρες (25C) σταμάτα την κυκλοφορία και έλενξε. Αν δεν δεις αρτέμια άφησε τα και άλλο και έλενχε κάθε 2ωρο.