[kgf12345]

σπυρο εχεις δικιο και το διευκρινιζεις.οι οροι "μαλακο" και "σκληρο" εχουν να κανουν με τη σκληροτητα,ενω το "οξινο" και "αλκαλικο" με το ph.εμενα μου ειναι ξεκαθαρο αλλα μπορει καποιος να μπερδευτει ευκολα.