Σ ευχαριστώ πολύ! Μου ελυσες πολλές απορίες

Υπάρχει κάποιος αλλος τροπος να καταλάβω αν το νερό έχει αμμωνία ή νιτρώδη? Πχ με κάποια αντιδραση που έχει οπτικό αποτέλεσμα?
Επίσης τα φυτά τρέφονται με αμμωνία, αν βάλω φυτά πριν στρώσει θα επιβραδύνει την αναπτυξη των βακτηρίων?