Παράθεση:
Αρχική Δημοσίευση από sarpijk
Αναρωτιεμαι. Το νερο της θαλασσας δεν ειναι γεματο ζωντανους μικροοργανισμους? Γινεται να επιζησουν χωρις κυκλοφορια και καταλληλη θερμοκρασια σε ενα κλειστο δοχειο επ απειρον?
|
και γεμάτο παθογόνους μικροοργανισμούς που δεν τους θέλεις

Δεν επιζούν βέβαια.
Πριν πολλά χρόνια φίλος αλμυρός συντηρούσε πανάκριβα ψάρια με νερό από τη θάλασσα που μάζευε σε βαρέλια. Πριν το χρησιμοποιήσει το άφηνε ερμητικά κλειστό στο σκοτάδι για 1-2 βδομάδες. Όταν το άνοιγε στον πάτο είχε ένα στρώμα από τους νεκρούς οργανισμούς.