[exelix]

Δεν έχει 4%, αλλά 0,04%. Μετά από αλλαγή νερού το πιο πιθανό είναι το pearling να οφείλεται στο διοξείδιο που τράβηξαν τα φυτά όσο ήταν εκτός νερού.