Δεν το γνωριζω αυτο καθολου φιλε μου για τις ριζες αλλα ξερω οτι η θαλασσινη θελει πολυ προετοιμασια.Αφθονα πλυσιματα ψησιμο πλυσιμo ψησιμο και φαντασου να εχεις καμια 30 κιλα...Θελεις κανα 2 μερες να την ετοιμασεις.Δες εδω αμμο γτ εγω αυτην εχω και συμφερει πολυ.
http://www.petcumulus.gr/index.asp?p...oduct&pid=1838
Στο πρωτο ξεπλιμα εβγαλα ελαχιστα σωματιδια και μετα λαμπικο...