θα σου πω το κολπο 2 κουπες ζαχαρη και 1/4 του κουταλιου μαγια να ξερεις οσο παραπανω βαλεις μαγια τοσο ποιο πολυ παραγωγη θα εχεις αλλα μικροτερη διαρκεια
ακου το κολπο τωρα εγω αυτο κανω
βαζω τη μανα μου και μου φτιαχνει το νερο πιστεψεμε ξερουν σκεψου οτι κανουν κουλουρακια

το ιδιο πραγμα ειναι δε χρειαζετε να βραζεις ζαχαρες και νερα τα βαζεις ολα στο μπουκαλι νερο σε θερμοκρασια 28 περιπου τα κουνας ελαφρα να διαλιθουν και περιμενεις για καλυτερη αποδοση βαλε το μπουκαλι κοντα σε ενα καλοριφερ με θερμοκρασια κοντα στους 28 30 βγαζει του σκωτομου τωρα με το κρυο αργη λιγο αλλα βγαζει