Μια τροφη φτωχη σε βιταμινες δεν ειναι απαραιτητα κακή ή αποφευκταια..
Η τροφη ειναι κατα κυριο λογο πηγη ενεργειας, τα υπολοιπα (αν και σημαντικα) ειναι δευτερευοντα.
Και επειδη οπως εχουμε πει σε διαφορες συζητησεις κατα καιρους, τιποτε δεν φτανει τη φρεσκια τροφή, οταν συμπληρωνουμε το "μενου" και με καποιες φρεσκες, το τι κανουν οι βιταμινες των αποξηραμενων, ελαχιστη σημασια εχει.
|