Μ'αρέσει που έγραψες τις πράξεις εντελώς συνοπτικά, για να καταλαβαινόμαστε μόνο οι δυό μας!

Ακριβώς όπως τα λες.. Οι πράξεις και στις δύο περιπτώσεις είναι σωστές, και δίνουν διαφορετικά πράγματα..
Μια πιθανή εξήγηση είναι ακριβώς αυτή που γράφεις, περί φυτομάζας και φυτοπλανκτόν (στη γενική γίνεται φυτοπλανκτού

).. Μια δεύτερη εξήγηση είναι ότι αυτά τα νούμερα είναι μεν κάπως σταθερά για φυτοπλανκτον (εδώ έχουμε ονομαστική και δεν κωλώνουμε

), αλλά παίζουν αρκετά όταν περνάμε σε ανώτερους φυτικούς οργανισμούς..
Εν γένει, η αναλογία Ν:Ρ θα πρέπει να παίζει από 2.5%/0.3%=8:1 έως 3.5%/0.2%=17.5:1.. Τεράστια δηλαδή διακύμανση.. Και αυτά εξακολουθούν να είναι μέσοι όροι.. Στο λινκ του raven λέει N από 1.5% έως 6% της φυτομάζας κατά βάρος, και Ρ από 0.15% έως 1% αντίστοιχα..
Κοινώς, ακρίβεια μηδέν.. Σε κάθε φυτό παίζει και διαφορετική αναλογία.. Άρα το 15:1 δεν παύει να είναι ένας μπούσουλας-μέσος όρος, για να ξεκινήσεις να υπολογίζεις δοσολογίες λιπασμάτων.. Και από κει και πέρα, ανάλογα με το πώς συμπεριφέρεται το ενυδρείο και τα φυτά σου..
Πολύ ενδιαφέρον πάντως..