[lingistis]

Φίλε fish_bill,
οι πέτρες στη φωτογραφία φαίνονται λίγο μυτερές στις άκρες τους, εάν είναι έτσι μήπως πληγόσουν τα ψάρια σου (και για να είμαι ειλικρινής δεν μοιάζουν για πέτρες αλλά για «χοντρό» σπαστό λατομιού). Για το βράσιμο… πρέπει να βραστούν! Το ζεστό νερό από βραστήρα δεν αρκεί. Χρησιμοποίησε καμιά παλιά κατσαρόλα ή κάποιο τενεκέ (εγώ έχω καθαρίσει ένα δοχείο για τυρί φέτα και είναι special). Αν είσαι σίγουρος ότι οι πέτρες σου είναι «καθαρές» βράσε για περίπου μισή ώρα… ίσως όμως για σιγουριά να αλλάξεις το νερό και να κάνεις και μια δεύτερη βράση.