Δηλαδη για τι ποσοτητες μιλαμε? Και τι εδωσες για αυτό?
Ανθρακας σε κοκκους το καταλαβαινω...
Αμμωνια σε κοκκους, σκονη, κρυσταλλους ομως μαλλον μιλαμε για μαγειρικη αμμωνια..
http://en.wikipedia.org/wiki/Ammonium_bicarbonate
Αυτη διαλυομενη σε νερο δινει καθαρη αμμωνια, νερο και co2..
Ομως το wiki μιλαει για βρασμό.. επειδη το ενυδρειο δεν ειναι τσουρεκι ομως, δεν ξερω ποσο καλα διαλυεται στο κρυο νερό.