Ενα αρκετα ενδιαφερον site για οσους ενδιαφερονται να δουν τα πραγματα σε ενα αλλο βαθος ειναι αυτο του FAO (
Food and Agriculture Organization of the United Nations).
Στο
http://www.fao.org/docrep/field/003/ac259e/ac259e00.htm για παραδειγμα λεει για το τι οργανισμοι προκαλουν τις ασθενειες, πως μεταδιδονται, προτεινομενες θεραπειες και τροπους προληψης.