Όταν αγοράζω ποσότητα που δεν θα καταναλωθεί εγκαίρως (εννοώ μέσα σε 2-3 μήνες) βάζω μέσα στην συσκευασία λίγη silica ή baking powder μέσα σε ένα φίλτρο καφέ, το οποίο κλείνω με λαστιχάκι πρόχειρα, (τραβάνε υγρασία και τα 2) και την βάζω στο ψυγείο.
Έχω κρατήσει έτσι spirulina εμπορίου (όχι φαρμακείου) μέχρι και 1 έτος. Όχι ότι 'χαλασε' τότε, απλά την κατανάλωσα τότε... μπορεί να αντέχει και παραπάνω!?
Τώρα κατά πόσο έχει χάσει την θρεπτική της ισχύ, δεν έχω τρόπο να το ξέρω αυτό!
|