Λαχανικα
Καλημερα
Τα λαχανικα που βαζουμε στις γαριδες π.χ καροτο , αγγουρι ειναι υποχρεωτικο να τα βρασουμε πριν και γιατι??? Ευχαριστω Πετρος |
Για να μαλακωσουν και για να βυθιστουν.
|
το καροτο βυθιζεται και ωμο....
|
Παράθεση:
το καροτο μπορουμε να το βαλουμε και χωρις βρασιμο.. σιγα σιγα μαλακωνει εαν μεινει στο νερο... γενικως τα λαχανικα τα βραζουμε για να μαλακωσουν και να μπορουν να τα φανε τα ψαρια ή τα ασπονδυλα μας. |
Βασικα δε τα βραζουμε ... τα ζεματιζουμε (σε καυτο νερο τα βουταμε για 1-2 λεπτα)!
|
τα ξεφλουδιζουμε ή απλως τα πλενουμε πολυ καλα???
|
Επειδή πολλά φυτοφάρμακα δεν απομακρύνονται εύκολα με το πλύσιμο, προσωπικά τα ξεφλουδίζω.
|
Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 17:33. |
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright 2000-2016 Greek Aquarists Board