Ποντεδέρια
 

Το καινούργιο μου απόκτημα και η προετοιμασια για να φυτεψουμε την Ποντεδέρια!:p


http://www.aquatek.gr/vb/picture.php...pictureid=5049


Η Ποντεδέρια (Pontederia) είναι ένα γένος ανθεκτικών υδρόβιων φυτών κοινώς γνωστό σαν "pickerel weeds" Το καλοκαίρι παράγει τσαμπιά από μπλε-βιολετί και σε σχήμα χωνιού λουλούδια.
Η Pontederia είναι φαγώσιμη, τα φύλλα της τρώγονται ωμά σαν σαλάτα και οι καρποί της ψήνονται και τρώγονται σαν ξηροί καρποί. Οι σπόροι τρώγονται ωμοί ή μαγειρεμένοι όπως το ρύζι ή ξεροί ή αλεσμένοι σαν αλεύρι. Έχουν καρυδάτη γεύση και υφή όταν είναι ωμοί και λέγεται ότι ο καλύτερος τρόπος να φαγωθούν είναι μετά από ένα ελαφρύ ψήσιμο στο φούρνο. Οι νεαροί βλαστοί τρώγονται ωμοί ή μαγειρεμένοι όπως και το υπόλοιπο φυτό τρώγεται ωμό αλλά και μαγειρεμένο. Μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, να μαγειρευτεί όπως το σπανάκι ή να προστεθεί σε σούπες.

http://www.aquatek.gr/vb/picture.php...pictureid=5050



Τα άνθη στις Ποντεδέριες είναι ερμαφρόδιτα (έχουν και αρσενικά και θηλυκά όργανα) και γονιμοποιούνται από μέλισσες. Υπάρχει ένα είδος μέλισσας (Dufourea novae-angliae) η οποία επισκέπτεται αποκλειστικά την Pontederia cordata. Επίσης τα υδρόβια πτηνά τρώνε τους καρπούς του φυτού. Η Pontederia είναι δημοφιλές φαγητό και για τα ελάφια.


http://www.aquatek.gr/vb/picture.php...pictureid=5051


http://www.aquatek.gr/vb/picture.php...pictureid=5052


η Ποντεδέρια ετοιμη για την λιμνη!:p
οι οδηγιες στο κουτι ελεγαν πως το καταλληλο βαθος για να την βαλουμε στο νερο ειναι 20-40 εκ.
http://www.aquatek.gr/vb/picture.php...pictureid=5053
Την εχω φυτεψει στις 13 του μηνα και χτες ειδα πως αρχισε να βγαινει εξω απ το νερο,αρα παει καλα,ηδη προσεξα και καινουργια φυλλαρακια!:p


Πηγή:

http://en.wikipedia.org/wiki/Pontederia

http://www.botany.com/pontederia.html

http://www.bio.brandeis.edu/fieldbio/Wildflowers_Kimonis_Kramer/
PAGES/PICKERELWEED_PAGE_FINAL.html

ενδιαφέρουσα!!!
την φύτεψες μαζί με το κυπελάκι με το νερό? (χαζό?)

;) Οχι απλα οταν το αγορασεις ενα μέρος της ρίζας του φυτου βρίσκεται τοποθετημένο με ειδικό τρόπο σενα σακουλακι. Το περιτύλιγμα είναι βρεγμένο με ένα ειδικό υγρό έτσι ώστε να αποφευχθεί το σάπισμα και το φυτό να αντέχει στη συσκευασία του για περισσότερο καιρό.Τουαφαίρεσα το σακουλακι και μετα το τοποθετησα στο κυπελακι με το νερο για μια,δυο μερες για να ζωντανεψει λιγακι αφου το φυτο ηταν κιτρινωπό λογο της ελλειψης ηλιου και μετα χωρις το κυπελακι το εβαλα στο καλαθι φυτευσης!

ευχαριστώ!

ευχαριστουμε για την παρουσιαση!πολυ ενδιαφερον φυτο..απο που την πηρες και ποσο?

καλημέρα Leda, είναι Κύπρο ο Thodoris_!

ναι,το ξερω...ελεγα μηπως την παρηγγειλε απο καποιο σαιτ ..τουλαχιστον να δω ποσο εχει ,που αυτη την στιγμη ειναι και το βασικοτερο !αχαχαχα

Καλησπερα leda ναι πολυ ενδιαφερον φυτο!Βασικα το ειχα ψαξει πρωτα απ το ιντερνετ αλλα τα υδροβια δεν τα ειχαν για αποστολη μεχρι τον Μαιο!Σενα γερμανικο σαιτ την βρηκα 5 Ευρω αλλα αγνωστο το ποσο θα ηταν τα μεταφορικα αφου ποτε δεν μου απαντησαν!Σενα ελληνικο την βρηκα 12 Ευρω και τελικα την πηρα απο φυτωριο στην Κυπρο 11 Ευρω!Το ειχα ψαξει και εδω αλλα πανω κατω οι τιμες ηταν οι ιδιες ,το ενα την ειχε 12 το αλλο 11!
Βασικα πηρα το φυτο σε συσκευασια σετ δηλαδη στο κουτι ειχε 2 Βολβούς ,το ειδικό χώμα φύτευσης το οποίο ανακατεύεται με απλό χώμα κήπου,ενα καλάθι φύτευσης,λίπασμα σε ταμπλέτα που δεν το χρησιμοποίησα στο φυτοκαι ειδικό χαλίκι επικάλυψης !

http://www.nymphaion.de/shop/plants-...-pickerel-weed

http://e-shop.valentine.gr/product_i...roducts_id=518

http://www.valentine.gr/bulbs30.php

Ποντεδερια σημερα
 

Καποιες φωτογραφιες για την μεχρι τωρα αναπτυξη της Ποντεδεριας! :D

http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphoto...77516216_n.jpg

http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphoto...37290631_n.jpg

θηρίο έγινε.μεγάλωσε πολύ.πολύ ωραία παρουσίαση.να την χαίρεσαι και να μας βάζεις φωτογραφίες που και που να βλέπουμε :)

Ευχαριστω Billy T!Ναι μεγαλωσε αρκετα,για να δουμε αν θα μας χαρισει και τα ομορφα της λουλουδια φετος!;)

α ρε παιδια βλεπω ολο λιμνες,μεγαλα ενυδρεια,περιεργες κατασκευες και μου τρεχουν τα σαλια.:pπεριμενω πως και πως την μερα που θα αποκτησω κι εγω κατι αναλογο:)

Ολα με τον καιρο τους..:D και γω περσυ τετοιο καιρο τα ξεκινησα ολα αυτα!;)

ειμαι ανυπομονος...και δυστυχως στο χομπι μας αυτο ειναι κακο.τελος παντων.εχω σκεφτει κατι να φτιαξω το καλοκαιρι που θα ειναι πολυ ομορφο...:)

Καλημέρα πήρα εγω απο το παρακάτω link πολύ καλά σε ποιότητα φυτά , με φύλλα κ ρίζες 3 φυτά χωρίς έξοδα αποστολής 8,68 σύνολο από Πορτογαλια , σας το προτείνω .

http://www.ebay.es/itm/Pontederia-Co...item3ce335ea86