Τ0 ΞΕΡΑΤΕ???

[AFRIKANOFILOS]

Τα τελευταια οκτω χρονια στις δραστηριοτητες της Δημοτικης Επιχειρησης Λιμνης Ιωαννινων περιλαμβανεται και η καλλιεργεια του οξυρρυγχου,ενος ψαριου που αποτελει <<ζωντανο απολιθωμα>>,αφου προυπηρξε των δεινοσαυρων :!: :!: :!: Οι πρωτοι οξυρρυγχοι εισηχθησαν στα Ιωαννινα απο την Οθυυαρια(κυριως απο Δουναβη),ενω στη συνεχεια εγινε εισαγωγη και αλλων ειδων του ψαριου απο τη ρωσια.Κατοπιν οι υπευθυνοι καταφεραν να παραγουν ιχθυδια απο γεννητορες που διατρεφουν επιτοπου.Τα ψαρακια αυτα διατιθενται σε επιλεγμενες υδατοκαλλιεργεις,προκειμενου να παρατηρηθει η αναπτυξη τους σε διαφορετικες συνθηκες,αλλα και να διερευνηθουν οι δυνατοτητες δημιουργιας σχετικων ιχθυοκαλλιεργειων.Οπως λεει ο συντονιστης αυτου του πρωτοποριακου προγραματος Λαζαρος Νατσης(δικος μας ειναι :?: :D ),<<τα πρωτα αποτελεσματα ειναι ενθαρρυντικα και ηδη πωλουνται ιχθυδια σε χωρες της Ευρωπαικης Ενωσης,οπως η Γερμανια( :shock: μπραβο μας :D )>>.Ο οξυρρυγχος αποτελει ειδος με ιδιαιτερο οικονομικο ενδιαφερον.Οχι μονο διαθετει ευγεστη σαρκα,αλλα απο αυτον παραγεται και μαυρο χαβιαρι,που ως γνωστον,εχει μεγαλη εμπορικη αξια.Οι ελληνικοι

[AFRIKANOFILOS]

οξυρρυνχοι ειναι ηδη εξι ετων και εχουν φτασει μεχρι και τα 22 κιλα σε βαρος.Το χαβιαρι ομως αργει σχετικα,καθως για να το παρουμε απαιτουνται καποια χρονια ακομη.Αξιζει να σηειωθει οτι στην περιοχη οπου παραγονται οι μεγαλυτερες ποσοτητες χαβιαρι στον κοσμο,στη Κασπια,ο οξυρρυγχος οδηγειται στην εξαφανιση εξαιτιας της υπεραλιευσης του.

[maria p]

διάβαζα σήμερα για τον υπό εξαφάνιση οξύρρυγχο.
ζει εως 150 χρόνια, φτάνει γύρω στα 3μέτρα και ιδού ένα βίντεο μ έναν 35άρη που φιλοξενείται στο Tennessee Aquarium (http://www.tnaqua.org/OurAnimals/Fishes.aspx)
το video
https://www.youtube.com/watch?v=rgnU-9Z8HcQ

[delta66]

Ναι εχει ξανασυζητηθει. Καλα κανεις και το υποθυμιζεις ομως,
Ειναι περισσοτερα χρονια στη Λιμνη.
Απο το 1996-97.
Περιμεναν αρκετα χρονια ομως μεχρι να αρχισει να "αυγατιζει" η καλλιέργεια
http://www.nationalgeographic.gr/0403/geographica.html
Επισης υπαρχει και στη Δραμα
http://caviargr.com/oksi.html
Και υποτυπωδώς και στην Καρυά Ολύμπου για το κρεας τους
http://www.thessalianews.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=11439%3Akarya-olympos-xaviari&Itemid=97

[maria p]

τελικά όλο το ενδιαφέρον γι αυτό το ψάρι είναι για διατροφική εκμετάλλευση?
ο ταβερνιάρης λέει οι θεοί του Ολύμπου έτρωγαν χαβιάρι? χα χα :p

[delta66]

τελικά όλο το ενδιαφέρον γι αυτό το ψάρι είναι για διατροφική εκμετάλλευση?
ο ταβερνιάρης λέει οι θεοί του Ολύμπου έτρωγαν χαβιάρι? χα χα :p
Για ολα τα ψαρια το ιδιο ισχυει.
Τι χρημα μπορουν να φερουν, ειτε ως τροφη, ειτε ως "διακοσμηση" ενυδρειου (ornamental fish). :D
Μονο οι χομπιστες τα βλεπουν ως πετ.
Και δεν ειναι οτι πιο ευκολο και οικονομικο να κανει καποιος σοβαρη καλλιεργεια οξυρρυγχου, και χωρις ρισκο να καταστραφει.

[lingistis]

Μια μονάδα εξώ

https://www.youtube.com/watch?v=RZVRYhwbAqU

[Κλεόβουλος]

Τι ξέθαψα! :p
Μαζί με τους τόνους τα νερά που μας ήρθαν απ' τη Βουλγαρία και κοντεύουν να μας πνίξουν :(
μας ήρθαν και οξύρρυγχοι. Λες να ανακάμψει ο άγριος πληθυσμός που υπήρχε εκεί πριν πολλά χρόνια?
http://www.e-evros.gr/index.php?sec=85&cid=26515

[Τάκης]

Τι ξέθαψα! :p
Μαζί με τους τόνους τα νερά που μας ήρθαν απ' τη Βουλγαρία και κοντεύουν να μας πνίξουν :(
μας ήρθαν και οξύρρυγχοι. Λες να ανακάμψει ο άγριος πληθυσμός που υπήρχε εκεί πριν πολλά χρόνια?
http://www.e-evros.gr/index.php?sec=85&cid=26515
Ολο και κάτι θα γίνει, αρκει να μη βγουν ολοι με τα δυχτια και τα μαζεψουν.
Από ότι διάβασα όμως δεν είναι το ενδημικό ειδος που υπήρχε κάποτε στον Εβρο